配料: 黑毛猪肉 适量 、葱段15克、蒸肉
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。
3、蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。蒜瓣,蒸肉大 。豆腐乳汁及小半 。蒸肉 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克